Jesiotr premium

Kolor: od ciemnobrązowego do oliwkowo-czarnego
Rozmiar ziarna: do 2,2 mm
Smak: intensywna orzechowa nuta z delikatnym morskim akcentem w finiszu
Tekstura: zwarta osłonka, pęka czysto
Poziom soli: malossol 3,2%

Kawior premium z jesiotra 96,8%, sól morska 3,2%, kwas sorbowy.

Wartość energetyczna: 203 kcal / Białko: 28,9 g / Tłuszcz: 9,7 g / Węglowodany: 0 g

Od -2 do +4°C. Zamknięta puszka: 12 miesięcy. Po otwarciu: 48 godzin.

Niesolone masło śmietankowe i żytni tost, białe burgundzkie lub wytrawny szampan, jajko poché z kremowym sosem, cienkie plastry gotowanej cielęciny lub ozora.