Siewruga

Kolor: od ciemnoszarego do antracytowego
Rozmiar ziarna: 1–2,5 mm
Smak: intensywnie morski z jodową nutą i długim, czystym finiszem
Tekstura: zwarta i sprężysta, pęka z wyraźnym kliknięciem
Poziom soli: malossol 3,2%

Kawior z siewrugi 96,8%, sól morska 3,2%, kwas sorbowy.

Wartość energetyczna: 203 kcal / Białko: 28,9 g / Tłuszcz: 9,7 g / Węglowodany: 0 g

Od -2 do +4°C. Zamknięta puszka: 12 miesięcy. Po otwarciu: 48 godzin.

Lodowata premium wódka, szampan blanc de blancs, cienki tost bez masła, ostrygi na lodzie.