Білуга

₴5,700.00
Податок включено.

Велике зерно до 3 мм, відтінки від сріблясто-сірого до глибокого антрацитового. Оболонка тонка, лопається майже без зусилля.

Вершкова насиченість, м’яка горіхова нота і глибокий умамі який довго залишається після. Солоність ледь відчутна і лише підкреслює смак.

Білуга дає ікру вперше не раніше ніж у 16-18 років.

Вага: 50 г