Белуга

₴5,700.00
Включая налог.

Крупное зерно до 3 мм, оттенки от серебристо-серого до глубокого антрацитового. Оболочка тонкая, лопается почти без усилия.

Сливочная насыщенность, мягкая ореховая нота и глубокий умами, который долго остаётся после. Солёность едва ощутима и только подчёркивает вкус.

Белуга даёт икру впервые не раньше чем в 16–18 лет.

Вес: 50 г